RETETA SIROP DE MURE LA RECE:
Mure, zahar, apa.
Peste fructele bine spălate se pune apă rece cât să le acopere. Se lasă vasul 24 de ore, acoperit, apoi se scurge totul printr-un tifon. Pentru fiecare litru de zeamă rezultată se adaugă 1 1/2kg zahăr. Se amestecă bine în sirop până când zahărul se topeşte complet. Se pune siropul în sticle şi se închid ermetic.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu